一种肥胖患者食用的特殊膳食

摘要

本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种肥胖患者食用的特殊膳食。肥胖发生的主要原因是我们所摄取的热量高于身体消耗的热量。中医历来强调“药疗不如食疗”，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。本人把“五谷杂粮”与“药食同源”、“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御肥胖，在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，加速药效的吸收；同时根据肥胖的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理瘦身三重功效于一体的独特优势。

主权项

一种肥胖患者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：荷叶900g‑1100g、决明子900g‑1100g、莱菔子900g‑1100g、大豆膳食纤维900g‑1100g、魔芋900g‑1100g、大麦苗900g‑1100g、抗性糊精900g‑1100g、乌龙茶800g‑1000g、香橼800g‑1000g、菊花800g‑1000g、山药800g‑1000g、伏苓800g‑1000g、燕麦800g‑1000g、纳豆800g‑1000g、山楂800g‑1000g、荞麦800g‑1000g、玫瑰茄800g‑1000g、苦瓜800g‑1000g、木瓜800g‑1000g、葛根800g‑1000g、左旋肉碱700g‑900g、螺旋藻700g‑900g、海洋鱼低聚肽粉700g‑900g、低聚果糖700g‑900g、玉米花粉700g‑900g、蚕蛹700g‑900g、双歧杆菌600g‑800g、嗜酸乳杆菌600g‑800g、干酪乳杆菌600g‑800g、嗜热链球菌600g‑800g、牛磺酸600g‑800g、牛奶碱性蛋白600g‑800g、鱼油提取物600g‑800g、L‑阿拉伯糖600g‑800g、木糖醇700g、黑木耳700g、红豆700g、黑芝麻700g、薏苡仁700g、苹果700g、苦瓜700g、红薯700g、胡萝卜700g、黑豆700g。 制作时先将葛根、荷叶、决明子、莱菔子、大麦苗、抗性糊精、魔芋、大豆膳食纤维、玫瑰茄、乌龙茶、香橼、菊花、山药、伏苓、蚕蛹超细粉碎成粉加入或水煎后的滤液加入山楂粉、茯苓粉、荞麦粉、薏苡仁粉、木瓜粉、红薯粉、胡萝卜粉、燕麦粉、黑木耳粉、苦瓜粉、螺旋藻、黑芝麻粉、黑豆粉、红豆粉、苹果粉、牛磺酸、木糖醇中，经120高温4小时熟化后，再添加纳豆粉、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、海洋鱼低聚肽粉、玉米花粉、左旋肉碱、牛奶碱性蛋白、低聚果糖、鱼油提取物、L‑阿拉伯糖混匀。