一种固态食品中的防腐剂的检测方法

摘要

本发明涉及一种固态食品中的防腐剂的检测方法，该方法包括如下步骤：1)中空纤维膜液相微萃取提取固态食品中的防腐剂方法；2)气相色谱-质谱法分析。本发明建立一种中空纤维膜液相微萃取前处理技术和气相色谱-质谱联用检测相结合的分析方法，对食品中的防腐剂的进行分析检测。该方法可以简化前处理过程，提高了检测效率，并且具有良好的精密度和准确度。为实际食品中防腐剂检测提供了更加快捷、准确的检测方法。

主权项

一种利用中空纤维膜液相微萃取技术结合气相色谱‑质谱法分析固态食品中的防腐剂的方法，其特征在于：包括如下步骤：1).中空纤维膜液相微萃取提取固态食品中的防腐剂方法固态食品准确称量0.2g样品于研钵中,加入15mL甲醇进行研磨，直至固体成粉末状溶解为止,过滤,保存滤液，即为检测溶液。将聚丙烯中空纤维膜剪成小段,在正己烷中超声洗涤,自然晾干,玻璃瓶密封保存，取7mL检测溶液于萃取小瓶中,放入搅拌子,放到磁力搅拌器上，注射器分别用丙酮和萃取剂甲苯清洗5次，抽取10μL萃取液甲苯注入膜中，两端用加温镊子封口,放入萃取小瓶中,盖上瓶盖，搅拌萃取20min，然后剪开膜一端的封口，用注射器抽取0.1μL有机溶剂,注入到气相色谱进样口进行检测分析;2).气相色谱‑质谱法分析。