一种具有促进排铅作用的功能性乳品及其制备方法

摘要

本发明属于保健品领域，特别涉及一种具有促进排铅作用的功能性乳品，包括：植物多酚、维生素C、乳酸钙、硫酸锌、硫酸亚铁、液态奶配制而成，各成分按重量计的配比如下：植物多酚0.0001%~0.0025%、维生素C0.002%~0.024%、乳酸钙0.2%~2.4%、硫酸锌0.003%~0.025%、硫酸亚铁0.002~0.024%和液态奶97.5245％~99.7929％。本发明的有益效果在于：本发明排铅有效成分中包含植物多酚、维生素及人体必需金属元素，不含对人体存在副作用的物质，有益身体健康；不影响机体对于其他必需元素钙、铁、锌的吸收所添加的营养强化剂及食品添加剂不影响乳品的感官。

主权项

一种具有促进排铅作用的功能性乳品，其特征在于包括：植物多酚、维生素C、乳酸钙、硫酸锌、硫酸亚铁、液态奶配制而成，各成分按重量计的配比如下：植物多酚0.0001%~0.0025%、维生素C0.002%~0.024%、乳酸钙0.2%~2.4%、硫酸锌0.003%~0.025%、硫酸亚铁0.002~0.024%和液态奶97.5245％~99.7929％。