基于天然没食子酸的吸氧功能软包装材料、制备方法及应用

摘要

基于天然没食子酸的吸氧功能软包装材料、制备方法及应用，属于包装材料技术领域。由至少四层功能结构层组成，最外层为氧阻隔层，氧阻隔层下面为吸氧层，由没食子酸和聚氨酯粘结剂组成；吸氧层下面是活化层（催化层），由碳酸钠和EVA树脂组成；活化层下面是最内层，最内层为食品接触层，同时也是氧渗透层。由此法制备的吸氧薄膜在接触到水汽后，吸氧功能随即启动，同时缓慢产生二氧化碳惰性气体，特别适合于啤酒、果汁和碳酸饮料的储存保鲜，能防止氧敏性食品、饮料营养成分氧化，提高食品品质，延长货架期。

主权项

一种基于天然没食子酸的吸氧功能软包装材料，其特征在于，包装材料至少包括四个功能结构层：外层为氧阻隔层，然后依次是吸氧层同时也是粘结层、活化层同时也是催化层、食品接触层；食品接触层为最内层，同时也是氧渗透层；氧阻隔层为KBOPP，或者真空镀铝薄膜VMCPP、VMPET，或其它的高阻隔性镀氧化硅(SiOx/PET)或镀氧化铝薄膜（Al2O3/PET）；内层食品接触层为聚乙烯和或聚丙烯改性膜，采用EVA与聚乙烯或聚丙烯熔融共混改性得到的聚乙烯或聚丙烯薄膜；吸氧层优选没食子酸与聚氨酯的共混物；活化层优选碳酸钠和EVA的共混物。