煮蛋器

摘要

本发明涉及一种煮蛋器，目的在于提供一种便利的制作细长形食品的机器。该煮蛋器包括外壳，为开口朝上的外壳；内胆，由导热材料制成，所述内胆以大致直立的方向设于所述内筒内，所述内胆具有用于接纳食材的开口朝上的腔体；加热装置，设于内胆上，所述加热装置可产生足够的热量传递到内胆而煮熟其中的食材；温控装置，用以调控所述加热装置从而在烘焙过程中使内胆的温度处于预设的温度范围内；环形上盖，连接于外壳与内胆的顶部，所述环形上盖的内缘与内胆内壁大致平齐，所述环形上盖从外缘到内缘向下倾斜延伸而形成科恩达表面。本发明的有益效果是：烹煮出的食品形态细长，省去了烹饪的诸多繁琐，还具备杯口不易残留蛋液的设计，适宜推广应用。

主权项

一种煮蛋器，其特征在于：包括：外壳，为开口朝上的外壳；内胆（20），由导热材料制成，所述内胆（20）以大致直立的方向设于所述内筒（12）内，所述内胆（20）具有用于接纳食材的开口朝上的腔体；加热装置，设于内胆（20）上，所述加热装置可产生足够的热量传递到内胆（20）而煮熟其中的食材；温控装置，用以调控所述加热装置从而在烘焙过程中使内胆（20）的温度处于预设的温度范围内；环形上盖（14），连接于外壳与内胆（20）的顶部，所述环形上盖（14）的内缘与内胆（20）内壁大致平齐，所述环形上盖（14）从外缘到内缘向下倾斜延伸而形成科恩达表面（15）。