一种利用含有戊糖和己糖的混合糖分段、混菌发酵生产乙醇、丁醇和丙酮的方法

摘要

本发明公开了一种利用含有戊糖和己糖的混合糖分段、混菌发酵生产乙醇、丁醇和丙酮的方法。本发明以含有戊糖和己糖的混合糖为原料利用酿酒酵母与丙酮丁醇梭菌分段、混菌发酵生产乙醇、丁醇和丙酮，解决了传统纤维素燃料乙醇所面临的五碳糖发酵问题以及采用丙酮丁醇梭菌戊糖和己糖共发酵生产总溶剂转化率比较低的问题，总溶剂的转化率提高5～50%，既可实现农林废弃物综合利用，减少环境污染，也对于促进我国能源结构多元化、保障我国液体燃料安全具有积极的意义。

主权项

一种利用含有戊糖和己糖的混合糖分段、混菌发酵生产乙醇、丁醇和丙酮的方法，其特征在于包括以下步骤：a、将含有戊糖和己糖的混合糖配成总糖浓度为20g/l～100g/l，且戊糖占总糖的质量百分比为5～65%，再加入氮源和磷源得到发酵培养基，然后将发酵培养基蒸煮灭菌得到蒸煮醪液；b、待蒸煮醪液冷却到42℃以下进行分段、混菌发酵，首先接入酿酒酵母或丙酮丁醇梭菌中的一种，待发酵4～72小时后接入两种菌株之中的另外一种菌株，继续发酵得到发酵醪液；所述发酵为厌氧发酵，发酵温度为25～41℃，总发酵时间30～168h；c、将发酵醪液过滤，蒸馏，精馏得到最终的乙醇、丁醇、丙酮产品。