一种高效制备脱氧雪腐镰刀烯醇的方法

摘要

本发明的目的是提供一种简单快速、价格低廉且可大量制备脱氧雪腐镰刀烯醇的方法。该方法首先将镰刀菌接种至固体培养基获得含有高量脱氧雪腐镰刀烯醇的培养物，然后经过提取、萃取后通过制备液相分离纯化及重结晶，最终获得了纯度较高的此化合物。该工艺操作简单、制备速度快，可大幅度降低生产成本。同时纯度达到98％以上，可作为标准物质应用于粮食及食品中脱氧雪腐镰刀烯醇的安全监控。此方法也填补了国内真菌毒素标准物质制备领域的空白。

主权项

一种高效制备脱氧雪腐镰刀烯醇的方法，其特征在于： 该方法包括如下步骤： (1)将镰刀菌及镰刀菌孢子液接种至灭菌后的固体培养基进行产毒培养； (2)获得的固体培养基经过提取、过滤及旋转蒸发，然后使用有机溶剂进行萃取及脱脂溶剂去除脂肪，最后将萃取液浓缩至干获得残渣； (3)将残渣溶解后通过制备液相进行分离纯化，收集馏分液浓缩蒸干再溶解后重结晶获得脱氧雪腐镰刀烯醇； (4)通过紫外分光光度计，高效液相色谱，超高压液相色谱，液相串联质谱及核磁共振波谱等仪器进行该化合物的纯度分析及结构确证。