| 发明名称 | 一种即食海蜇的制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种即食海蜇的制备方法，包括以下步骤：原料挑选清洗、工器具消毒、海蜇脱矾、杀菌、保鲜处理、真空包装、贮藏。本发明的脱矾效果佳，延长产品货架期，具备显著的经济和社会效益。 | ||
| 申请公布号 | CN103393153A | 申请公布日期 | 2013.11.20 |
| 申请号 | CN201310277752.8 | 申请日期 | 2013.07.04 |
| 申请人 | 福建岳海水产食品有限公司 | 发明人 | 石晓明;罗联钰 |
| 分类号 | A23L1/325(2006.01)I;A23L3/3454(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/325(2006.01)I |
| 代理机构 | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人 | 蔡学俊 |
| 主权项 | 一种即食海蜇的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：原料挑选清洗、工器具消毒、海蜇脱矾、杀菌、保鲜处理、真空包装、贮藏。 | ||
| 地址 | 350900 福建省宁德市蕉城区飞鸾工业集中区1号 | ||