一种富微生物蛋白粉的生产方法

摘要

本发明提供了一种利用农作物秸秆制备富微生物蛋白粉的生产方法，利用秸秆粉煮汁，浓缩作为碳源，发酵制得富微鲜酵母，经清洗除异味、细胞压差破壁、自溶降解、浓缩干燥制成富微生物蛋白粉。该方法利用生物农作物秸秆作原料，生产成本低，工艺简单，产品营养价值高，可广泛应用于饲料、食品、保健品等行业，是饲料、食品等行业的原料。

主权项

一种用利用农作物秸秆制备富微生物蛋白粉的生产方法。它包括如下工艺步骤：制备富微鲜酵母、酵母除异味、酵母细胞压差破壁、自溶降解、浓缩干燥，制得成品富微生物蛋白粉。