PROCESSO DE PRODUCAO DE COMPOSTOS FENÓLICOS E SISTEMA ENZIMATICO

摘要

PROCESSO DE PRODUÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS E SISTEMA ENZIMÁTICO. A presente inveção refere-se a um processo para obtenção de compostos fenólicos a partir da matriz celulósica do bagaço da cana-de-açúcar, bem como um sistema enzimático e sequência de nucleotídeos que codifica uma enzima útil nesse sistema, o uso destes para obtenção de compostos fenólicos e preparação de material para aplicação no processo de produção de etanol de segunda geração. Em particular, o sistema enzimático da presente invenção compreende uma esterase do ácido ferúlico ("FAE").