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DISPOSITIVO DIRECIONADOR DE FLUXO DE GASES QUENTES PARA EQUIPAMENTOS DE COCÇÃO. A presente invenção refere-se a um dispositivo direcionador de fluxo de gases quentes provenientes do processo de combustão, aplicado em queimadores (2) de equipamentos de cocção, capaz de maximizar a eficiência da troca de calor entre o queimador (2) e os utensílios de cocção (V), aumentando o coeficiente de transferência de calor dos equipamentos de cocção. Mais particularmente, o dispositivo segundo a presente invenção compreende uma base (3) que envolve o queimador (2) e constitui e forma uma câmara de distribuição (C) de gases provenientes do processo de combustão, sendo dotado ainda de dutos condutores (5) que se projetam da referida câmara de distribuição (4), e se prolongam de modo a dispor as extremidades (6) posicionadas em uma região central acima da referida câmara de distribuição (4).
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