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Kaffee-Tee-Extraktionsmaschine gemäss Zeichnung Ziffer K in Appendix 1, ausgerüstet mit 1 oder mehreren Elektrolysezellen mit 2 oder mehreren Diamant-Elektroden oder entsprechenden geeigneten stabilen Metall-Elektroden zur Produktion von leicht alkalischem Wasser pH 8.2–8.6, und zur elektrochemischen Trennung der Wasser-Molekül-Cluster-Ketten von 14–18 Molekülen auf 2 bis 3 Moleküle per Cluster, dadurch gekennzeichnet, dass die Lösungs- und Extraktionskraft des Brühwassers in der Kaffee-Tee-Maschine um das 3- bis 4-Fache zunimmt und das intestinale Zellresorptions-Potential durch Membranen um das 2–3-Fache ansteigt. Diese verbesserten Parameter steigern zum einen die Extraktion-Effizienz in Kombination mit Hitze und Druck bei der Extraktion von Kaffee- und Tee-Pulver im Metallfilter, Kapseln und Filterkissen in der Maschine, was zur wesentlichen Verbesserung der Extraktion von Aromen und Inhaltsstoffen von Kaffees und Tees und zu einer optimalen sensorischen Qualität der Getränke bezüglich Säure und Bitterkeit von Kaffees und Tees führen und zum anderen zudem die Resorption dieser Inhaltstoffe durch intestinale Zell-Membranen um das 2- bis 3-Fache schneller und besser ermöglichen. Zudem ist es möglich, dank der enormen Extraktions-Kraft der kombinierten Technologie andere probiotische, pflanzliche Stoffe dem Kaffee- oder Tee-Pulver zuzumischen, um neben dem Getränke-Genuss nutritive Zusatznutzen zu erzielen!
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