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Die Erfindung betrifft ein Zwischenelement für eine Dunstabzugshaube, die einen Innenrahmen (3) und eine Sichthaube (4) umfasst, dadurch gekennzeichnet, dass das Zwischenelement (5) eine Schürze (50) mit zumindest einer Vorderwand (503) und zwei Seitenwänden (504) aufweist und dass die Schürze (50) an der Oberseite der Schürze (50) eine obere Schnittstelle (501) zur Verbindung mit dem Innenrahmen (3) und an der Unterseite der Schürze (50) eine untere Schnittstelle (502) zum Verbinden mit der Sichthaube (4) aufweist. Weiterhin wird eine Dunstabzugshaube beschrieben, die einen Innenrahmen und sine Sichthaube umfasst. Die Dunstabzugshaube (1) ist dadurch gekennzeichnet, dass die Dunstabzugshaube (1) zumindest ein Zwischenelement (5) nach einem der Ansprüche 1 bis 6 aufweist und die Breite der Vorderwand (503) der Schürze (50) der Breite des Innenrahmens (3) und die Länge der Seitenwände (504) der Tiefe des Innenrahmens (3) entspricht.
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