发明名称 |
一种丝瓜花牛肉味颗粒调味料 |
摘要 |
本发明公开了一种丝瓜花牛肉味颗粒调味料,其是由下述重量份的原料制得:复合香辛料3-5,牛肉纯粉2-4,纯牛油1-2,味精42-47,食盐25-27,I+G1-3,白砂糖7-9,酵母抽提物1-3,玉米淀粉2-4,麦芽糊精10-12,干贝素0.1-0.3,水解植物蛋白粉0.1-0.4,花生油0.1-0.2,营养添加剂3-5,山药粉0.5-1,荞麦粉1-2,糙米粉0.5-1,柠檬冻干粉1-2,白芷粉0.7-1.4,砂仁粉0.3-0.5、姜黄粉0.3-0.5、白芷粉1-3、迷迭香粉0.2-0.4、丁香粉0.1-0.2、生姜粉0.5-0.7、葱粉0.2-0.4、银耳粉1-2。本发明香味独特、营养丰富,其中银耳具有菌类特殊的鲜香口味,使得本发明兼具特殊营养成分。迷迭香可抗氧化、延缓衰老;可消除人体内产生过多的自由基,保护细胞膜的结构,减缓人体衰老。丝瓜花功效主治:清热解毒,治肺热咳嗽,咽痛,鼻窦炎,疔疮,痔疮。 |
申请公布号 |
CN103005373B |
申请公布日期 |
2013.11.06 |
申请号 |
CN201210534474.5 |
申请日期 |
2012.12.12 |
申请人 |
余国芳 |
发明人 |
余国芳 |
分类号 |
A23L1/231(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/231(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种丝瓜花牛肉味颗粒调味料,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:复合香辛料3‑5,牛肉纯粉2‑4,纯牛油1‑2,味精42‑47,食盐25‑27,I+G 1‑3,白砂糖7‑9,酵母抽提物1‑3,玉米淀粉2‑4,麦芽糊精10‑12,干贝素0.1‑0.3,水解植物蛋白粉0.1‑0.4,花生油0.1‑0.2,营养添加剂3‑5,山药粉0.5‑1,荞麦粉1‑2,糙米粉0.5‑1,柠檬冻干粉1‑2,白芷粉0.7‑1.4,砂仁粉0.3‑0.5、姜黄粉0.3‑0.5、白芷粉1‑3、迷迭香粉0.2‑0.4、丁香粉0.1‑0.2、生姜粉0.5‑0.7、葱粉0.2‑0.4、银耳粉1‑2;所述的营养添加剂由下述重量份的原料制得:甘蔗叶1‑2,丝瓜花1‑2,槐花1‑2,三七3‑5,石决明5‑7,远志1‑2,当归4‑6,积雪草1‑3、菟丝子2‑4。 |
地址 |
241200 安徽省宣城市郎溪县北大街63号2幢3单元402室 |