发明名称 一种厨用刀具
摘要 一种厨用刀具,包括刀体和刀片,刀体上设有刀柄,刀体和刀片间分别设有相互适配的凹凸槽,刀体和刀片通过凹凸槽相互连接,刀体和刀片连接处的侧面分别用U形固定条夹持固定。本实用新型刀体和刀片间采用冷接的方法,其工艺简单,制作成本低,同时,采用刀体和刀片两部分,刀体采用价格相对低的不锈钢等材料,刀片采用锋利的刀片,这样其总成本大大降低,并且不影响刀的使用性能,具有较强的推广价值。
申请公布号 CN203266682U 申请公布日期 2013.11.06
申请号 CN201320242496.4 申请日期 2013.04.24
申请人 姜正华 发明人 姜正华
分类号 B26B9/00(2006.01)I;B26B3/00(2006.01)I 主分类号 B26B9/00(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种厨用刀具,包括刀体和刀片,刀体上设有刀柄,其特征在于:刀体和刀片间分别设有相互适配的凹凸槽,刀体和刀片通过凹凸槽相互连接,刀体和刀片连接处的侧面分别用U形固定条夹持固定。
地址 324100 浙江省江山市西城华庭4幢3单元106室