原味煲

摘要

一种原味煲，煲盖是一个能装液体的容器。煲盖中心位置设有一个与煲体内腔相通的通气管，通气管上端设有一个盖子，煲盖容器底部边沿设有密封胶圈。煲盖的上端设有上盖，上盖设有多个排气孔。在煲煮食物时煲盖加入适量水，当煲内温度升高时产生水蒸气，由于煲盖与煲体内腔是密封的，水蒸气就会与煲盖底部接触，煲盖中的水吸收煲内水蒸气的热量使煲盖底部降温。当煲内水蒸气与温度较低的煲盖底部接触时，就会慢慢冷凝变成蒸馏水流入煲内，这样循环工作。通过上述方案实现常压下煲盖与煲体内腔密封、煲内水蒸气不向煲外排出煲煮食物，从而达到煲煮的食物营养成份得到有效保存、同时食物原有天然香味得到有效保存之目的。

主权项

一种原味煲，其特征是原味煲的煲盖是一个可以装液体的容器，煲盖容器中心位置设有一个与煲体内腔相通的通气管（2），通气管（2）上端设有一个盖子（3），煲盖底边设有密封胶圈（4），煲盖体（1）上端设有上盖（5），上盖（5）设有多个排气孔（6）。