| 发明名称 |
一种豌豆苗饮料的制造方法 |
| 摘要 |
一种豌豆苗饮料的制造方法属于饮料的生产工艺。本发明提供一种豌豆苗饮料的制造方法。本发明的工艺流程为：栽培→挑选→清洗→沥干→剪碎→加水→浸提→挤出固形物→过滤→测量酸度、可溶性固形物浓度→添加稳定剂、糖和柠檬酸。 |
| 申请公布号 |
CN103371398A |
申请公布日期 |
2013.10.30 |
| 申请号 |
CN201210151812.7 |
申请日期 |
2012.04.29 |
| 申请人 |
王颖 |
发明人 |
王颖;潘张红;赵玉平 |
| 分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种豌豆苗饮料的制造方法，其特征在于工艺流程为：栽培→挑选→清洗→沥干→剪碎→加水→浸提→挤出固形物→过滤→测量酸度、可溶性固形物浓度→添加稳定剂、糖和柠檬酸。 |
| 地址 |
110179 辽宁省沈阳市浑南新区世纪路15号火炬创新创业园301室 |
