草莓味水晶饺子皮

摘要

本发明公开了一种草莓味水晶饺子皮，包括水、绿豆汁、草莓汁、蚕豆淀粉、小麦淀粉，所述饺子皮各组分水、绿豆汁、草莓汁、蚕豆淀粉、小麦淀粉的比是：2-2.5：0.2：0.2-0.25：1.5-1.8：1。本发明的水晶饺子皮，含有果胶和丰富的膳食纤维，口味独特，爽滑细腻，由于添加了绿豆汁和草莓汁，在补充丰富营养的同时，还具备补水养颜、清暑清热、润肺生津等多种保健功效，弥补了传统的水晶饺子皮口味营养单一，不易于消化，适宜人群有限的缺点。

主权项

一种草莓味水晶饺子皮，包括水、绿豆汁、草莓汁、蚕豆淀粉、小麦淀粉，其特征在于：所述饺子皮各组分水、绿豆汁、草莓汁、蚕豆淀粉、小麦淀粉的比是：2‑2.5：0.2：0.2‑0.25：1.5‑1.8：1。