СПОСОБ СТЕРИЛИЗАЦИИ КОМПОТА ИЗ ТКЕМАЛИ, АЛЫЧИ, МИРАБЕЛИ И КИЗИЛА
摘要
Способ стерилизации компота из ткемали, алычи, мирабели и кизила, характеризующийся тем, что банки после герметизации самоэксгаустируемыми крышками подвергают тепловой обработке без создания противодавления в аппаратах открытого типа по режиму: