发明名称 一种香芋面粉
摘要 本发明涉及一种香芋面粉,属食品领域。一种香芋面粉,其特征在于它是由香芋粉、小麦粉、板栗粉、豆粉组成的。各物质所占的重量比为:香芋粉 50-50%,小麦粉30-40%,板栗粉10-20%,豆粉10-15%。本发明的优点:该方法制得的香芋面粉营养价值高、口感好,而且制作工艺简单,成本不高。
申请公布号 CN103355377A 申请公布日期 2013.10.23
申请号 CN201210098612.X 申请日期 2012.04.06
申请人 李荣富 发明人 李荣富
分类号 A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D2/36(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种香芋面粉,其特征在于它是由香芋粉、小麦粉、板栗粉、豆粉组成的。
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