一种蒸煮檀皮的工艺方法

摘要

本发明的主要目的是提供一种蒸煮檀皮的工艺方法。技术方案是：一种蒸煮檀皮的工艺方法，其方法包括将檀皮、水、碱一起进行蒸煮，其特征在于：所述的碱至少分两次加入蒸煮液中。按照本发明的处理方法，在檀皮蒸煮过程中，碱至少分两次加入，由于碱是逐步加入的，相比一次性加入碱，本发明中蒸煮液浓度低，脱木素反应条件温和，蒸煮的檀皮均匀，手感柔软，檀皮颜色比一次性加碱蒸煮的檀皮颜色浅，生料皮少，改善了蒸煮质量，同时缩短了蒸煮时间，降低了成本。该方法能温和有效地对檀皮进行蒸煮而脱除木素。

主权项

一种蒸煮檀皮的工艺方法，其方法包括将檀皮、水、碱一起进行蒸煮，其特征在于：所述的碱至少分两次加入蒸煮液中，所述的碱为烧碱，所述的烧碱分两次加入，第一次加碱量占檀皮质量的10～17%，第二次加碱量占檀皮质量的6～8%，所述的檀皮与水的质量比为1：8；所述的蒸煮条件为常压下100℃；所述的第一次加碱蒸煮时间约1小时40分钟，整个蒸煮时间约6小时，在第二次加碱之前将蒸煮液中檀皮进行翻整。