一种利用餐厨垃圾培养蛹虫草的方法

摘要

本发明属于生物技术领域，涉及了一种利用餐厨垃圾培养蛹虫草的方法，该方法利用餐厨垃圾作为蛹虫草培养基，通过在16-20℃避光培养4-5天；待白色菌丝体生长全部覆盖于餐厨垃圾时，开启光照，每天光照黑暗循环时间比为16：8，光照强度3000lux，控制温度在20-25℃之间，湿度控制在80-95%，再培养25天，培养出了具有很高药用价值的蛹虫草。餐厨垃圾固形物重量转化蛹虫草子实体重量率高达38%，高于大米培养基的32%转化率。本发明既高效资源化利用了餐厨垃圾，又降低了人工培养蛹虫草的成本，具有重要的实用价值。

主权项

一种利用餐厨垃圾培养蛹虫草的方法，其特征在于，具体包括以下步骤：步骤1. 首先以固形物重量为26%的餐厨垃圾为原料，在餐厨垃圾中加入所述餐厨垃圾中固形物重量1.5%的磷酸二氢钾和1.2%的硫酸镁，混合均匀，于121℃下灭菌20分钟，备用； 步骤2. 将经过上述步骤处理后的餐厨垃圾冷却至室温后，在无菌条件下接种液体蛹虫草菌丝体，在16‑20℃避光培养4‑5天；待白色菌丝体全部覆盖于餐厨垃圾时，开启光照，每天光照黑暗循环时间比为 16：8，光照强度3000 lux，控制温度在20‑25℃之间，湿度控制在80‑95%，再培养25天；步骤3. 当蛹虫草子实体长至8‑10 cm时可采收，然后放入烘箱在45℃下烘干1天后称量蛹虫草干重，以此作为蛹虫草生物量指标。