发明名称 南瓜酱及其制备方法
摘要 本发明公开了一种南瓜酱,所述南瓜酱包括以下各组分的原料:南瓜泥20~25份、枣泥15~20份、胡萝卜泥20~25份、西红柿汁10~15份、甜味剂16~18份、水5~10份;南瓜酱的制备方法包括:制备南瓜泥、枣泥、胡萝卜泥、西红柿、甜味剂和水混合调匀,制得南瓜酱。本发明的南瓜酱口味独特,营养丰富,能够帮助消化、增强食欲,且具备多重保健功效,南瓜具有清热解暑、降糖降脂、防癌抗癌、提高免疫力等功能;红枣具有补血养颜、健脾益胃的功效;胡萝卜则含有丰富的维生素,具有益肝明目、增强免疫功能的功效;西红柿具有增进食欲、促进消化、生津止渴等功效。
申请公布号 CN103349267A 申请公布日期 2013.10.16
申请号 CN201210099466.2 申请日期 2012.04.09
申请人 启东市艺杰工艺品有限公司 发明人 茅建娥
分类号 A23L1/24(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/24(2006.01)I
代理机构 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 代理人 柏尚春
主权项 一种南瓜酱,其特征在于:所述南瓜酱包括以下各组分的原料:南瓜泥20~25份、枣泥15~20份、胡萝卜泥20~25份、西红柿汁10~15份、甜味剂16~18份、水5~10份。
地址 226000 江苏省南通市启东市汇龙镇幸福岛7号