一种头孢菌素C的发酵方法

摘要

本发明公开了一种头孢菌素C的发酵方法：（1）取顶头孢霉，制备一级种子、二级种子；（2）取步骤（1）制备的二级种子，接种至顶头孢霉发酵培养基中发酵，在发酵过程的以下时间段内补入甲硫氨酸和硫酸铵，甲硫氨酸：60-80h，流加3-7g/L·h；80-120h，流加5-9g/L·h；120-140h，流加4-8g/L·h；硫酸铵：50-90h，流加1-5g/L·h；90-120h，流加3-7g/L·h；120-140h，流加4-6g/L·h；（3）将步骤（2）所得发酵液过滤，得上清，分离纯化，即可。本发明头孢菌素C的发酵方法操作方便，制备的头孢菌素C效价高，市场应用前景良好。

主权项

一种头孢菌素C的发酵方法，其特征在于：它包括如下步骤：（1）取顶头孢霉，制备一级种子、二级种子；（2）取步骤（1）制备的二级种子，接种至顶头孢霉发酵培养基中发酵，在发酵过程的以下时间段内补入甲硫氨酸和硫酸铵，工艺如下：甲硫氨酸：60‑80 h，流加3‑7 g/L·h；80‑120 h，流加5‑9 g/L·h；120‑140 h，流加4‑8 g/L·h；硫酸铵：50‑90 h，流加1‑5 g/L·h；90‑120 h，流加3‑7 g/L·h；120‑140 h，流加4‑6 g/L·h；（3）将步骤（2）所得发酵液过滤，得上清，分离纯化，即得头孢菌素C；步骤（2）所述发酵培养基包含如下成分：玉米浆40‑75重量份、花生粉10‑20重量份、葡萄糖5‑12重量份、水解淀粉20‑30重量份、甲硫氨酸3‑8重量份、植物油50‑70体积份、消沫剂1.5‑3体积份、MgSO4 2‑5重量份、(NH4)2SO4 8‑15重量份、FeSO4 0.05‑0.1重量份、MnSO4 0.01‑0.04重量份、ZnSO4 0.01‑0.04重量份、CuSO4 0.01‑0.04重量份、CaCO3 5‑10重量份；所述重量份：体积份为g/ml。