发明名称 一种糖渍紫苏姜片
摘要 本发明公开了一种糖渍紫苏姜片,包含以下组份:紫苏2-2.2kg、姜15-16kg、陈皮1.8-2kg、麦芽糖18-20kg、白砂糖4.5-5kg、蜂蜜1.5-1.6kg。本发明制作的糖渍紫苏姜片,制作好的姜片,干湿适中,吃起来又甜又辣,带着紫苏特有的香味,混合了少许桔香和蜂蜜的鲜味,配上茗茶,休闲又美味。
申请公布号 CN103340361A 申请公布日期 2013.10.09
申请号 CN201310221403.4 申请日期 2013.05.30
申请人 俞定元 发明人 俞定元
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23L1/08(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种糖渍紫苏姜片,其特征在于包含以下组份:紫苏2‑2.2kg、姜15‑16kg、陈皮1.8‑2kg、麦芽糖18‑20kg、白砂糖4.5‑5kg、蜂蜜1.5‑1.6kg。
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