一种利用乙酰化的皂化液制备L-蛋氨酸的方法

摘要

本发明针对化工领域，涉及一种L-蛋氨酸的制备方法，该方法以乙酰化的皂化液为生产原料，通过在原料中加酸调pH，冷却后结晶处理，得D,L-乙酰蛋氨酸晶体，将所得结D,L-乙酰基蛋氨酸加入氨基转化酶进行拆分反应，得L-蛋氨酸，剩余物循环使用；本工艺减少了精制D,L-蛋氨酸环节，直接利用生产D,L-蛋氨酸的皂化液进行乙酰化反应，收率高达99%；另外，减少所需D,L-蛋氨酸生产的中和、分离步骤，经过重结晶的D,L-乙酰蛋氨酸经过酶解速度较传统的方法速度快，得到的L-蛋氨酸的晶型、白度较好，纯度高达99.5%以上，L-蛋氨酸的总收率提高到70%；本工艺综合循环工艺，设计合理，降低了生产成本。

主权项

乙酰化的皂化液，其特征在于：所述皂化液由以下组分组成：质量百分数为15%～19%的蛋氨酸钠，质量百分数为9%～13%碳酸钠，及余量的水介质；将所述皂化液进行乙酰化处理，得乙酰化的皂化液。