一种亚麻籽油及其超临界CO₂萃取方法

摘要

本发明公开了一种亚麻籽油及其超临界CO2萃取方法，选用北部高寒地区的亚麻籽为原料，以亚麻酸含量为衡量指标，对亚麻籽进行超临界CO2萃取。采用响应面Box—Behnken设计，对萃取压力，萃取温度，萃取时间等因素对亚麻籽油萃取率的影响进行了研究，得到了的超临界CO2萃取亚麻籽油的数学模型和优选工艺参数，油脂萃取率>35%，亚麻酸含量>50%，所得产品得率高，质量好，用途广泛，可直接食用或添加到食品药品中增强保健功效。

主权项

一种亚麻籽油其特点在于：颜色呈鲜艳橙黄色，具有亚麻籽油的特殊香气，澄清透明，无异味，富含亚麻酸。