| 发明名称 | 一种促进ε-聚赖氨酸合成的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种促进ε-聚赖氨酸合成的方法，通过在ε-聚赖氨酸发酵过程中分批或连续流加所述L-谷氨酸和/或L-谷氨酸钠固体或溶液，实现ε-聚赖氨酸产量显著提高。所述L-谷氨酸和/或L-谷氨酸钠加终浓度为1～20g/L，优选在在发酵开始12h-18h后进行添加。本发明易于在ε-聚赖氨酸发酵过程中实施，且对产业化大规模生产ε-聚赖氨酸的发酵水平提升具有重要指导意义。 | ||
| 申请公布号 | CN103333926A | 申请公布日期 | 2013.10.02 |
| 申请号 | CN201310257217.6 | 申请日期 | 2013.06.25 |
| 申请人 | 江南大学 | 发明人 | 陈旭升;毛忠贵;董难 |
| 分类号 | C12P13/02(2006.01)I;C12R1/465(2006.01)N;C12R1/07(2006.01)N | 主分类号 | C12P13/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 | 代理人 | 何自刚;王玉松 |
| 主权项 | 一种促进ε‑聚赖氨酸合成的方法，其特征在于：在ε‑聚赖氨酸发酵过程中添加L‑谷氨酸和/或L‑谷氨酸钠。 | ||
| 地址 | 214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 | ||