一种切片刀

摘要

本发明属于厨房用具，特别涉及一种切片刀。该切片刀包括刀身(1)和手柄(2)，刀身(1)有刀刃部(3)，所述刀刃部(3)设置有若干出气孔(4)，手柄(2)上设置有气囊(5)，刀身(1)内部有通道连通出气孔(4)与气囊(5)，所述气囊(5)位于手柄(2)的前端。本发明具有结构简单、效果明显的优点，切下的菜品能自动剥离刀面，不仅省时省力，而且切片完整、美观。

主权项

一种切片刀，包括刀身(1)和手柄(2)，刀身(1)有刀刃部(3)，其特征在于：所述刀刃部(3)设置有若干出气孔(4)，手柄(2)上设置有气囊(5)，刀身(1)内部有通道连通出气孔(4)与气囊(5)。