一种同时检测小麦及其制品中黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮的快速检测卡及其检测方法

摘要

本发明提供一种同时检测小麦及其制品中黄曲霉毒素B1，赭曲霉毒素A，呕吐毒素，玉米赤霉烯酮的快速检测卡及其检测方法，属于食品安全免疫检测技术领域。本发明提供的检测卡，检测的基础是标记免疫反应，其特征在于胶体金垫上包被有抗黄曲霉毒素B1，抗赭曲霉毒素A，抗呕吐毒素和抗玉米赤霉烯酮单克隆抗体的胶体金标记物；硝酸纤维素膜有五条垂直的间隔开的包被印迹条带，分别包被黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮的包被抗原和羊抗鼠抗体。本发明提供的检测卡结构简单、快速、准确，检测成本低、灵敏度高。黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、呕吐毒素和玉米赤霉烯酮的检出限分别为5μg/kg、5μg/kg、1000μg/kg和50μg/kg。

主权项

一种同时检测小麦及其制品中黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮的快速检测卡，其特征在于：测试条是由五种元件组成的多层细长结构，支撑底板一端粘贴样品垫，样品垫内端搭接胶体金垫一端，胶体金垫上包被有抗黄曲霉毒素B1，抗赭曲霉毒素A，抗呕吐毒素和抗玉米赤霉烯酮单克隆抗体的胶体金标记物的玻璃纤维素膜；胶体金垫的另一端搭接粘贴在支撑底板上的硝酸纤维素膜，硝酸纤维素膜有五条垂直的间隔开的包被印迹条带，其中四条分别是包被黄曲霉毒素B1大蛋白偶联物，赭曲霉毒素A大蛋白偶联物，呕吐毒素大蛋白偶联物，玉米赤霉烯酮大蛋白偶联物的检测印迹带，另一条是质控条带，包被羊抗鼠抗体，硝酸纤维素膜的另一端搭接吸收垫的一端。