万能蒸烤箱

摘要

本实用新型属于食品机械技术领域，公开了一种万能蒸烤箱。其主要技术特征为：包括前端带有箱门的箱体，在所述箱体后方设置有电机和风扇，所述箱体包括外壳体、风道和内壳体，在所述内壳体上设置有吹风口，在所述风扇侧面的风道内设置有蒸汽锅炉，在所述箱体外侧设置有与电机电连接的电器控制柜，在所述电器控制柜的前方设置有控制按钮。当需要清洗蒸烤箱时，开启蒸汽锅炉，蒸汽锅炉产生的高温蒸汽经风道沿内壳体上的吹风口进入箱体内部，并经风扇排出箱体，这样，附着在箱体内部的油烟在高温高速流动的水蒸气的作用下，被清洗干净，清洗工序自动完成，降低了劳动强度，提高了工作效率，清洗更加彻底干净。

主权项

万能蒸烤箱，包括前端带有箱门的箱体，在所述箱体后方设置有电机和风扇，其特征在于：所述箱体包括外壳体、风道和内壳体，在所述内壳体上设置有吹风口，在所述风扇侧面的风道内设置有蒸汽锅炉，在所述箱体外侧设置有与电机电连接的电器控制柜，在所述电器控制柜的前方设置有控制按钮。