从玛咖中提取玛咖酰胺的工艺方法

摘要

本发明是一种从玛咖中提取玛咖酰胺的工艺方法，包括下述步骤：a.提取：取玛咖原料，加入其重量8-10倍的水，于70-85℃下加热回流提取3次，每次40-60分钟，合并二次水提取液；b.加乙醇沉淀：在水提取液中加入玛咖原料重量2倍量的乙醇沉淀24-48小时，弃去沉淀物，收集上清液；c.真空浓缩：将上清液浓缩至每ml提取液含lg原药材，得浓缩液；d.纯化：在上述浓缩液中加入无水乙醇，搅拌，放置，减压抽滤得沉淀物，沉淀物再用无水乙醇重结晶，即制得含量≧98%的玛咖酰胺;本发明具有工艺简单，操作方便，生产周期短，节约成本，收率高等特点，特别适合批量工业化生产。

主权项

从玛咖中提取玛咖酰胺的工艺方法，其特征在于依次包括下述步骤：①提取：取玛咖原料，加入其重量8‑10倍的水，于70‑85℃下加热回流提取3次，每次40‑60分钟，合并二次水提取液；②加乙醇沉淀：在水提取液中加入玛咖原料重量2倍量的乙醇沉淀24‑48小时，弃去沉淀物，收集上清液；③真空浓缩：将上清液浓缩至每ml提取液含lg原药材，得浓缩液；④纯化：在上述浓缩液中加入其重量10‑15倍的无水乙醇，再用氢氧化钠溶液调PH9‑11，加入0.5‑1%的珍珠岩，搅拌，过滤，滤液再用盐酸溶液调PH5‑7，放置，减压抽滤得沉淀物，沉淀物再用无水乙醇重结晶，即制得含量≧98%的玛咖酰胺。