发明名称 |
一种耐酸性高温α-淀粉酶及其基因、工程菌和制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种耐酸性高温α-淀粉酶及其基因、工程菌和制备方法,其技术方案是利用重组DNA技术定点突变地衣芽孢杆菌耐高温α-淀粉酶基因,得到耐高温α-淀粉酶耐酸性突变基因,即耐酸性高温α-淀粉酶基因,并利用枯草芽孢杆菌表达系统,分泌表达耐酸性高温α-淀粉酶的方法。本发明解决了现有耐高温α-淀粉酶耐酸性较差,耐高温与耐酸性无法同时兼顾,造成应用受限的问题,满足了一些在酸性和高温环境下进行淀粉原料液化工艺的要求,可提高产品收得率及质量,简化工艺。 |
申请公布号 |
CN102787130B |
申请公布日期 |
2013.09.25 |
申请号 |
CN201210246909.6 |
申请日期 |
2012.07.17 |
申请人 |
天津科技大学 |
发明人 |
刘逸寒;路福平;樊帅;徐艳静;胡博;王春霞;王建玲 |
分类号 |
C12N15/56(2006.01)I;C12N15/10(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12N9/28(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N;C12R1/10(2006.01)N |
主分类号 |
C12N15/56(2006.01)I |
代理机构 |
天津盛理知识产权代理有限公司 12209 |
代理人 |
王来佳 |
主权项 |
一种耐酸性高温α‑淀粉酶工程菌,其特征在于:含有基因序列为序列8的耐酸性高温α‑淀粉酶基因;所述工程菌的宿主细胞为枯草芽孢杆菌;所述枯草芽孢杆菌为B.subtilisWB600;所述工程菌中的表达载体为大肠杆菌‑芽孢杆菌穿梭质粒pBSA43;所述pBSA43载体为以穿梭载体pBE2为骨架,克隆入一个芽孢杆菌组成型启动子P43以及果聚糖蔗糖酶的信号序列sacB获得。 |
地址 |
300457 天津市滨海新区泰达开发区第十三大街29号天津科技大学 |