餐厅自动分菜机

摘要

本发明涉及一种餐厅分餐设备，用以替代人工分菜。分菜机主要由菜盆1、传动轴2、凸轮3、出菜口4、接菜平台5、隔板6、底座7、、转动勺8等零部件组成。菜盆倾斜的安装在底座上，出菜口安装在菜盆上端。这样保证了静止时菜肴的汤汁不会流入出菜口，菜盆中间有上下可以分离的传动轴，带动转动勺转动。出菜的份量由出菜口中间的隔板形成的上部容积而定。传动轴上部的从动轴以及菜盆可以从底座拿下，方便清洗。动力轴驱动扇形凸轮盘，用于将隔板打开。当出菜完成后，凸轮盘转出，弹簧使隔板恢复封闭状态。

主权项

餐厅自动分菜机（图1），它包括菜盆1，传动轴 2、凸轮3、出菜口4、接菜平台5、隔板6、底座7、转动勺8，其特征在于圆形菜盆1底面斜置于底座上，且底部为中间高边缘低的形状。