一种健胃消食韭菜春卷及其制作方法

摘要

一种健胃消食韭菜春卷及其制作方法，由燕麦粉90-110、韭菜18-24，鱼头16-20、苍术2-4、高良姜1-4、陈皮1-3、苋菜1-2、栗叶1-2、五香粉1-1.5、豆干20-30，鲜生菜15-20，黄豆芽15-20、蜂蜜5-10、色拉油60-70、食醋适量。而成。本发明生产的春卷外焦里嫩口感酥软，入口香脆，同时又有一定的保健作用，加入的鱼头富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和不饱和脂肪酸，可使大脑细胞异常活跃，极大增强推理、判断力，还可延缓脑力衰退，同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效；陈皮可以理气开胃，燥湿化痰；苍术调整胃肠运动功能。本发明产品还含有多种对人体有益的中药成分，长期饮用对身体健康有益。本发明产品还含有多种对人体有益的中药成分，适合各年龄层人群使用，长期食用对身体健康有益。

主权项

一种健胃消食韭菜春卷，其特征在于由下列重量份的原料组成：燕麦粉 90‑110、韭菜18‑24，鱼头16‑20、陈皮2‑4、高良姜1‑4、苍术1‑3、苋菜1‑2、栗叶1‑2、五香粉1‑1.5、豆干20‑30、鲜生菜15‑20、黄豆芽15‑20、蜂蜜5‑10、色拉油60‑70、食醋适量。