发明名称 |
鲜嫩甜玉米制备桑黄菌丝块的方法 |
摘要 |
本发明涉及一种功能性生物制品的制备方法,属于生物技术领域,具体涉及到一种鲜嫩甜玉米制备桑黄菌丝块的方法。其特征包括:利用本身富含营养源的鲜嫩甜玉米为主要原料制备培养基,过程中无需添加任何矿物元素,保障了菌丝体产品的形成没有了重金属污染源;用桑黄液体菌种作为菌种及把握好菌种的接种方法及接种量,通过合理的安排生产环境将天然保健、绿色健康的桑黄菌丝块培养出来。桑黄菌丝培养好后与玉米形成另一个特色的结合体——玉米桑黄菌丝块,使其不但在营养、功能及功效会更加突出,而且产品的形态美、新颖、特色,口感佳是人们消费的新宠。有效的解决了桑黄药源供应不足的问题,普通的甜玉米也由此增值数十倍。 |
申请公布号 |
CN103299824A |
申请公布日期 |
2013.09.18 |
申请号 |
CN201210073173.7 |
申请日期 |
2012.03.16 |
申请人 |
何寒 |
发明人 |
何寒 |
分类号 |
A01G1/04(2006.01)I |
主分类号 |
A01G1/04(2006.01)I |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
鲜嫩甜玉米制备桑黄菌丝块的方法,其特征包括:用鲜嫩甜玉米为主要原料制备培养基、用桑黄液体菌种作为菌种、接种方法及接种量、菌丝块培养方法及过程。 |
地址 |
531500 广西壮族自治区百色市田东县东宁西路合恒巷253号 |