发明名称 一种健胃消食番茄罐头及其制备方法
摘要 本发明公开了一种健胃消食番茄罐头,它是由下述重量份的原料组成:番茄70-80、栗叶2-4、山楂粉4-6、丝瓜藤1-2、葛根2-4、白术1-2、三七1-2、砂仁1-2、金银花2-4、山楂叶2-3、南瓜叶2-3、桑葚20-30、水适量。本发明生产的罐头使用桑葚和中草药的发酵液作为罐头汁,代替了传统的含多种添加剂的高糖水,不仅从口味上彻底了颠覆了传统罐头的风味,而且不含任何食用色素等添加剂,绿色安全,且该罐头的营养组分多样,其中番茄具有健胃消食、美容养颜等功效,本发明的罐头具有清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
申请公布号 CN103300138A 申请公布日期 2013.09.18
申请号 CN201310180468.9 申请日期 2013.05.16
申请人 孙学舟 发明人 孙学舟
分类号 A23B7/08(2006.01)I;A23B7/154(2006.01)I 主分类号 A23B7/08(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种健胃消食番茄罐头,其特征在于它是由下述重量份的原料组成:番茄70‑80、栗叶2‑4、山楂粉4‑6、丝瓜藤1‑2、葛根2‑4、白术1‑2、三七1‑2、砂仁1‑2、金银花2‑4、山楂叶2‑3、南瓜叶2‑3、桑葚20‑30、水适量。
地址 233200 安徽省滁州市定远县二龙回族乡三苏村孙西组24号
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