一种瓜豆发酵液、发酵肥料及其制备方法

摘要

本发明涉及一种瓜豆发酵液、发酵肥料及其制备方法。本发明的瓜豆发酵液由南瓜、大豆添加益生菌制备而成。本发明还涉及一种发酵肥料及其制备方法，其以各种无商品价值的瓜果蔬菜或废弃的果皮蔬叶为基础添加上述瓜豆发酵液及中微量元素发酵而成。本发明的发酵肥料富含氮、磷、钾、钙、镁、磷、氨基酸等成分，并且肥料价格低廉、能改良土壤、使土地营养均衡、改善农作物的品质，具有提高产量、增加农民收益、利于环保等优点，是一种有着广阔市场前景的新型绿色环保肥料。

主权项

1.一种瓜豆发酵液，其特征在于，由南瓜、大豆及水混合打制成瓜豆浓浆后添加益生菌发酵而成；所述南瓜、大豆、水、益生菌的重量比为：（8～12）:（1～4）:（5～10）:（0.5～0.8）； 所述益生菌由下述重量百分含量的各菌种构成： 所述瓜豆发酵液的方法制备，包括如下步骤： （1）原料预处理：将南瓜、大豆及水混合，浸泡5～10h； （2）打浆：将浸泡后的混合物打制成瓜豆浓浆； （3）磨浆：将瓜豆浓浆依次经60目、80目、100目、120目四次精细磨浆； （4）灭菌：将磨浆后的瓜豆浓浆于110～120℃下灭菌5～20min； （5）发酵：灭菌后，将瓜豆浓浆冷却至35～40℃，加入益生菌，发酵36～48h。