| 摘要 |
Oppfinnelsen vedrører en beholder for temperaturbehandling og sølesikker oppbevaring av næringsmiddel i væsker, som omfatter et ytre lag med lukkemekanisme og et eller flere indre lag som omfatter en eller flere absorbenter, samt et indre rom hvori nevnte næringsmiddel og væske anbringes. Fortrinnsvis fremstilles lagene fra et materiale som motvirker varme- eller kuldetap. Det ytre laget kan for eksempel fremstilles fra plast eller metallisert folie, som et laminat av polyester og polyetylen, og absorbenten fra tre lag bestående av polyetylen/silkepapir (tissue paper), tremasse, samt superabsorberende polymer blandinger (SAP)/polyetylen. Oppfinnelsen vedrører også en fremgangsmåte for å temperaturbehandle og sølesikkert oppbevare næringsmiddel i væsker, hvor næringsmiddelet og oppvarmet eller nedkjølt væske anbringes i en beholder som beskrevet ovenfor, hvoretter beholderen forsegles og lagres til næringsmiddelet tas ut av beholderen. Den oppvarmede eller nedkjølte væsken absorberes fortrinnsvis aven eller flere absorbentene i beholderen. Således kan næringsmiddelet blir tilberedt ved tilsettingen av væsken og er oppvarmet eller nedkjølt når det tas ut av beholderen. Beholderen kan anvendes for oppvarming eller nedkjøling av næringsmiddel i væsker i samsvar med fremgangsmåten ved at næringsmiddelet tilsettes væsken direkte eller i en emballasje. Beholderen kan anvendes for å holde fuktigheten til et produkt oppbevart deri stabil og motvirke varme- eller kuldetap fra produktet til omgivelsene, og/eller for å unngå søl av væske tilsatt beholderen. En særlig foretrukket beholder er utformet som en pose, hvor det ytre laget derav er plast laget av polyeten med en tykkelse på 115my, med 3 lag absorbenter sveiset på innsiden av posen: PE/ «Tissue paper», tremasse, og SAP/PE. Denne posen anvendes for å tilberede og holde kokepølser varme uten å bli vasne eller tørre under transport på for eksempel fly. |
