Fremgangsmate for behandling av matvarer, spesielt for konservering av ferske polser eller kjottprodukter

摘要

Oppfinnelsen gjelder en fremgangsmåte for behandling av matvarer, spesielt for innvirkning av holdbarheten av ferske pølse- eller kjøttvarer ved hjelp av tidsbegrenset innvirkning av temperatur og/eller trykk eller høyt trykk så vel som den etterfølgende markedsføringen av varen hvorved varen som er allerede forpakket undergår behandlingstrinnet og anvender minst for deler for forpakningsmaterialet en folie med tøyelige, restelastiske eller varig elastiske egenskaper.