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经营范围
发明名称
装于容器中之焙茶(Roasted Green Tea)饮料
摘要
提供一具有显着的焙煎香、浓郁之涩味,同时亦具有清淡之口味,且即使是已冷却之状态也能美味地饮用之装于容器中之焙茶饮料。;本发明之装于容器中之焙茶饮料,其特征系咖啡因浓度为未满90ppm、还原糖与非还原糖之合计糖类之浓度为60ppm~220ppm、相对于还原糖浓度之非还原糖浓度之比率(非还原糖/还原糖)为5.0~15.0、没食子酸浓度为20ppm~80ppm、pH为5.5~6.3。
申请公布号
TWI407914
申请公布日期
2013.09.11
申请号
TW099146115
申请日期
2010.12.27
申请人
伊藤园股份有限公司 日本
发明人
沼田惠佑;水流和信;藤原冬树
分类号
A23F3/16;A23F3/34
主分类号
A23F3/16
代理机构
代理人
林志刚 台北市中山区南京东路2段125号7楼
主权项
地址
日本
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