发明名称 塌菜鲜蘑的制作方法
摘要 本发明涉及食品制作领域,公开一种塌菜鲜蘑的制作方法,它是由塌菜500克,鲜蘑200克,净冬笋25克,香油15克,精盐5克,味精2克,白糖2克,肉汤250克,植物油100克制成,它色泽油亮、美味适口,防治便秘,还具有滑肠、疏肝、利五脏的功效,是一种具有食疗作用的健康菜品。
申请公布号 CN103284037A 申请公布日期 2013.09.11
申请号 CN201210047060.X 申请日期 2012.02.28
申请人 刘和平 发明人 刘和平
分类号 A23L1/09(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I 主分类号 A23L1/09(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 本发明提供一种塌菜鲜蘑的制作方法,其特征在于是由以下物料制成:塌菜500克,鲜蘑200克,净冬笋25克,香油15克,精盐5克,味精2克,白糖2克,肉汤250克,植物油500克(实耗100克)。
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