发明名称 一种鹿奶饮料的配方及该鹿奶饮料的制作方法
摘要 本发明公开了一种鹿奶饮料的配方及该鹿奶饮料的制作方法,该鹿奶饮料的配方的成分及各成分所占的重量百分比为:鹿奶:4-6.5%;南瓜:22-35%;糖:2.2-5.5%;水:余量。鹿奶饮料的制作方法使:a、将配方中的南瓜去皮洗净后切成条形,蒸25-40分钟;b、榨汁:将步骤a所得的南瓜冷却后捣成泥状,放入榨汁设备中;c、向榨汁设备中加入配方中的鹿奶、糖、水成分,进行榨汁;d、将步骤c制得的汁水蒸10-20分钟;e、过滤:过滤除去汁水中的粗颗粒,得到鹿奶饮料。按本发明的制作方法得到的鹿奶饮料,营养价值高,口感好,且具有美容功效。
申请公布号 CN103283845A 申请公布日期 2013.09.11
申请号 CN201210050407.6 申请日期 2012.02.29
申请人 湖南晟通科技集团有限公司 发明人 不公告发明人
分类号 A23C9/152(2006.01)I 主分类号 A23C9/152(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种鹿奶饮料的配方,其特征在于,所述配方的成分及各成分所占的重量百分比为:鹿奶:4‑6.5%;南瓜:22‑35%;糖:2.2‑5.5%;水:余量。
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