| 摘要 |
1. Питательная композиция, включающая:смесь волокон, содержащую агломерированные волоконные образования и пробиотик, при этом такая смесь волокон имеет активность воды менее около 0,2.2. Питательная композиция по п.1, в которой активность воды в смеси волокон составляет менее около 0,15.3. Питательная композиция по п.1, в которой агломерированные волоконные образования содержат волокно, выбранное из группы, состоящей из фруктоолигосахаридов, инулина, галактоолигосахаридов, частично гидролизованной гуаровой камеди, галактоманнанов, аравийской камеди, пектинов, арабиногалактанов, бета-глюканов, ксантановой камеди и их комбинаций.4. Питательная композиция по п.1, в которой агломерированные волоконные образования имеют средний диаметр в диапазоне между около 1,2 мм и около 5 мм.5. Питательная композиция по п.1, в которой активность воды в смеси волокон составляет менее около 0,12.6. Питательная композиция по п.1, в которой пробиотик выбирается из группы, состоящей из Aerococcus, Aspergillus, Bacillus, Bacteroides, Bifidobacterium, Candida, Clostridium, Debaromyces, Enterococcus, Fusobacterium, Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Melissococcus, Micrococcus, Mucor, Oenococcus, Pediococcus, Penicillium, Peptostrepococcus, Pichia, Propionibacterium, Pseudocatenulatum, Rhizopus, Saccharomyces, Staphylococcus, Streptococcus, Torulopsis, Weissella или их комбинаций.7. Питательная композиция по п.1, в которой пробиотик выбирается из группы, состоящей из Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnoses, Lactobacillus plantarum и их комбинаций.8. Питательная композиция по п.1, в которой пробиотик является Lactobacillus reuteri.9. Питательная композиция по п.1, в которой смесь волокон дополнительно содержит метаболит, вырабатываемый пробиотиком во время процесса ферментации.10. Питательная композиция по п.1, дополнительно содержащая ингредиент, выбран |
