一种表面活性剂促茶皂素渗出的提取方法

摘要

本发明公开一种表面活性剂促茶皂素渗出的提取方法，将油茶饼粕加入3-4倍量水中，加入相当于油茶饼粕重量1-2%的十二烷基苯磺酸钠，加热至60-70℃，磨浆2-3小时，加柠檬酸调节PH为5-6，过滤得滤渣与滤液；滤渣加入5-8倍量水中，加入相当于油茶饼粕重量2-3%的氢氧化铝，加热至50-55℃，调节PH值为9-10，搅拌40-60分钟，静置2-3小时，过滤得滤液；最后得到茶皂素。本发茶皂素萃取得率高，提取茶皂素后的脱皂粕其茶皂素残留量小于2%；本发明茶皂素得率超过90％，所得茶皂素产品纯度≥90％。

主权项

一种表面活性剂促茶皂素渗出的提取方法，其特征在于包括以下步骤：（1）、将油茶饼粕加入3‑4倍量水中，加入相当于油茶饼粕重量1‑2%的十二烷基苯磺酸钠，加热至60‑70℃，磨浆2‑3小时，加柠檬酸调节PH为5‑6，过滤得滤渣与滤液；（2）、滤渣加入5‑8倍量水中，加入相当于油茶饼粕重量2‑3%的氢氧化铝，加热至50‑55℃，调节PH值为9‑10，搅拌40‑60分钟，静置2‑3小时，过滤得滤液；（3）、将步骤（2）、（1）滤液合并，加入相当于油茶饼粕重量0.2‑0.3%的活性炭粉末，加热至40‑50℃，搅拌，过滤得滤液；（4）、将过滤液经过喷雾干燥，得到茶皂素。