发明名称 一种还原小苏打含量的装置
摘要 一种还原小苏打含量的装置涉及食品添加剂领域,特别是面食添加剂小苏打。小苏打在50摄氏度左右会分解释放出二氧化碳,导致小苏打变成苏打。为保证小苏打的含量,本实用新型设计一种还原小苏打含量的装置。技术方案是:一种还原小苏打含量的装置,由水容器、小苏打水溶液、进气管和连通气管组成,水容器中有半容器的水,进气管的一端位于水容器的底部;两个水容器的顶部有密封盖;连接气管连通两个水容器,另一根连接气管连通水容器和小苏打水溶液;连接气管的进气端口位于密封盖内侧,出气端口位于水容器和小苏打水溶液的液面下。有益效果是:使小苏打的含量还原到包装袋的标称值,增强工艺的稳定性;水容器的清洗,保证二氧化碳的干净。
申请公布号 CN203173837U 申请公布日期 2013.09.04
申请号 CN201320195501.0 申请日期 2013.04.18
申请人 四川大学 发明人 饶大庆;胡再国
分类号 C01D7/10(2006.01)I 主分类号 C01D7/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种还原小苏打含量的装置,由水容器、小苏打水溶液、进气管和连通气管组成,其特征是:水容器中有半容器的水,进气管(1)的一端位于第一水容器(2)的底部;第一水容器(2)和第二水容器(3)的顶部有密封盖;连接气管(6)连通第一水容器(2)和第二水容器(3),另一根连接气管(6)连通第二水容器(3)和小苏打水溶液(4);连接气管(6)的进气端口位于密封盖内侧,出气端口位于第二水容器(3)和小苏打水溶液(4)的液面下。
地址 610065 四川省成都市武侯区一环路南一段24号