摘要 |
Παρουσιάζεται μη κολλώδες, προϊόν που ρέει ελεύθερα το οποίο περιλαμβάνει καραμελωμένο ή εμποτισμένο, εσωτερικά υγρό, στερεό τρόφιμο με επένδυση επιφανείας που περιλαμβάνει ως κύριο συστατικό παράγωγο ξηρού αμύλου που επιλέγεται από φωσφορικούς εστέρες αμύλου, υδροξυαλκυλο φωσφορικούς εστέρες αμύλου και μίγματα αυτών. Συνήθως, το καραμελωμένο ή εμποτισμένο, εσωτερικά υγρό, στερεό τρόφιμο επιλέγεται από κομμάτια πιπερόριζας, ολόκληρα φρούτα και κομμάτια φρούτων. Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό τροφίμου όπως για παράδειγμα προϊόντων αρτοποιίας, σνακ για εξωτερικές δραστηριότητες και προϊόντων δημητριακών, παγωτών και γαλακτοκομικών προϊόντων. |