多用切肉机

摘要

一种多用切肉机，包括电机、机架、传动机构、上刀组和下刀组，机架的顶部设置入料槽，机架的侧壁设置出料槽，其中，所述上刀组和下刀组呈正交配置；上、下刀组分别包括两个平行设置的刀轴，刀轴上固定有多个圆形刀片，两个刀轴上的刀片相互交错贴合；刀轴的一端连接刀架齿轮，两个刀架齿轮相啮合；上、下刀组的刀架齿轮分别与传动机构连接。本实用新型通过刀组间的精密配合实现了单电机交叉传动，从而提高了生产效率和所生产肉制品的质量，并且大大降低了机器噪音，提高了机器强度。适用于肉类加工厂、小型肉类销售加工商户和大中型超市酒店等用户。

主权项

一种多用切肉机，它包括电机（9）、机架（1）、传动机构、上刀组（3）和下刀组（4），机架（1）的顶部设置入料槽（2），机架（1）的侧壁设置出料槽（7），其特征在于，所述上刀组（3）和下刀组（4）呈正交配置；上刀组和下刀组分别包括两个平行设置的刀轴（13），刀轴（13）上固定有多个圆形刀片（15），两个刀轴上的刀片（15）相互交错贴合；刀轴（13）的一端连接刀架齿轮（12），两个刀架齿轮（12）相啮合；上、下刀组的刀架齿轮（12）分别与传动机构连接。