| 发明名称 | 一种用于巧克力印刷的可食用油墨及其制造方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种用于巧克力印刷的可食用油墨及其制造方法，该油墨为：油性天然色素10-15%，展色剂15-32%，蛋壳钙50-70%，粘度调整剂3-5%；制造方法是：a、加热搅拌熔解展色剂；b、配料：将油性天然色素、蛋壳钙和步骤（a）中的液体展色剂搅拌混匀；c、将粘度调整剂加入步骤（b）混合均匀的溶液中，不断搅拌至完全熔解，即得产品。与现有技术相比，本发明的可食用油墨具有安全可食性，着色力好，细度、流动性、粘度、色泽均可达到油墨使用的标准，在茶褐色巧克力做基层的情况下不仅隐藏了底色，而且能够醒目地显示出印刷的图案或文字等优点。 | ||
| 申请公布号 | CN103275549A | 申请公布日期 | 2013.09.04 |
| 申请号 | CN201310198217.3 | 申请日期 | 2013.05.24 |
| 申请人 | 天津天康源生物技术有限公司 | 发明人 | 郑慧英 |
| 分类号 | C09D11/06(2006.01)I | 主分类号 | C09D11/06(2006.01)I |
| 代理机构 | 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 | 代理人 | 王蕴华 |
| 主权项 | 一种用于巧克力印刷的可食用油墨，其特征在于：该油墨为以下组分和重量百分比含量：油性天然色素10‑15%，展色剂15‑32%，蛋壳钙50‑70%，粘度调整剂3‑5%。 | ||
| 地址 | 300384 天津市西青区新技术产业园区华苑产业区海泰发展六道6号海泰绿色产业基地E座501室 | ||