一种辅助降血压功能的苦荞植物蛋白饮料及其生产方法

摘要

本发明公开了一种辅助降血压功能的苦荞植物蛋白饮料及其生产方法，结合传统中医学理论和现代科学理论，以苦荞、甘草等天然中草药为主要原料制备出具有辅助降血压功效的保健植物蛋白饮料。本发明所用原料为普通食品和药食同源原料，安全有效，属实际无毒产品，适合长期引用。长期引用可以有效降低血压、提高机体免疫力。另外以现代高科技产品赤藓糖醇替代蔗糖作为甜味剂，大大降低了饮料的热值，使其具有良好的低热值饮料的特性，扩大了本保健饮料的适用人群和保健功能，使得糖尿病人、肥胖症患者也可以应用。

主权项

一种辅助降血压功能的苦荞植物蛋白饮料，其特征在于该植物蛋白饮料是由以下原料按照重量百分比制成： 苦荞提取物2‑15%，花生蛋白原浆10‑30%，甘草提取物2‑10%，赤藓糖醇3‑30%，柠檬酸0.01‑0.06%，其余为纯净水。